日本酒と和薬膳 ソラマメ食堂
〜アフターアラウンドのご案内〜
一）バッチ持参で薬膳かごもり1350円をご注文のお客様。期間中何度でも。
ニ）花垣山廃生原酒か生酛純米酒を60ml
三）11/17〜12/15
旬の食材と馴染みやすい和の食材で体に寄り添う薬膳料理と、日本酒は冷酒から燗酒までお料理に合わせたお酒を提供しています。
お酒を飲んで楽しむこと、美味しいお料理で気持ちが上がること、楽しいおしゃべりで心が軽くなること、そんな巡りの時間や場所の提供も薬膳のスパイスと考えて、喜んでいただけるお店づくりを心がけてます。
「参加日程が変更になりました。29日金曜日と30日土曜日のみです。日曜日の参加がなくなりました」
予約状況
※2021年11月17日 06:56 更新
| 10月29日（金） | 17:30〜19:00 満席 |
1930〜21:00 満席 |
21:30〜23:00 |
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|---|---|---|---|---|---|
| 10月30日（土） | 12:00〜13:30 △（残1席） |
14:00〜15:30 △ |
16:00〜17:30 △ |
18:00〜19:30 △ |
20:00〜21:30 △ |
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株式会社南部酒造場
越後の小京都と呼ばれる福井の大野市に蔵を構える南部酒造場は、「手づくりに徹して目の届く量を丁寧に醸し、より高品質の酒を作り出すこと」そして米と水にこだわり作り手の顔が見えるような酒造りを志す。
そんな蔵元さんのお酒は、杜氏のお人柄が垣間見れる芯のある優しい味わいとして、日々店の料理と楽しませていただい
