日本酒とおばんざい パズル
〜アフターアラウンドのご案内〜
この度は不参加となりました。
十一月に入りアフターアラウンドとして対応をさせていただきますが、現在は夜の営業をしておりません。
系列店の東心斎橋にある「まえだ家」にてサービスを提供させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
去年喫茶店からの居酒屋へと転身。恐らくゴーアラウンド最年長店舗。
地酒へのこだわりと大阪のオカンが作るおばんざいがメイン。家庭的な料理をつまみながらしっぽりと日本酒が呑める心が落ち着くお店。
杉井酒造
静岡県藤枝市の小さな蔵でお酒を醸す。山廃と生酛造りといった特色のある酒にも力を入れており、吟醸のような洗練さとは違う飲みごたえのある酒を造る。精白歩合の高くない素朴で酸味のある山廃純米に、日本酒のもうひとつの良さがあると信じ造り続けている酒造さんです。