居酒屋 寛
〜アフターアラウンドのご案内〜
11月中(11/24~28除く)バッジ持参でお料理1品頼んでいただいたら白龍のお酒を60mlサービスいたします。
ご来店時にお申し出ください。
まずは今日一日を、ほんの少し機嫌よくなる時間を過ごしていただけるよう、過ごせるよう
ごはんとお酒のあるお店、今日も努めたいと思います。
どうぞお付き合いくださいませ。
予約状況
※2021年11月04日 20:18 更新
10月29日(金) | 16:00〜17:00 ○ |
17:30〜18:30 ○ |
19:00〜20:00 満席 |
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10月30日(土) | 13:30〜14:30 満席 |
15:00〜16:00 △(残1席) |
17:00〜18:00 △(残1席) |
18:30〜19:30 満席 |
各回入替制です。
お電話でご予約下さいませ、お待ちしております。
吉田酒造有限会社
江戸時代の文化3年(1806年)に創業し、九頭竜川がもたらす滋味豊かな肥沃な大地が広がる土地で、米作りから酒造りまでこだわった造りをする「一貫造り」を実践されている蔵元です。
作られる米は福井では珍しく、山田錦を中心に自家田で栽培され、地元の米と地元の水で造る「永平寺テロワール」を目指されています。
2017BYからは蔵元の次女・真子さんが杜氏として製造をされ、若手女性杜氏が次世代に繋ぐ酒造りを実践されております。