かちがらす 八尾店
創業25年の焼き鳥屋です。
酒の肴は焼鳥と鳥や季節野菜を使った一品料理の2本柱。
和・洋にとどまらず、時にはふんだんにスパイスを使った
エスニックもお酒と共に提案します
現在の混雑状況
○(余裕あり)
※2021/10/31 14:00 更新
寺田本家
全てのお酒に無農薬米を使用し、一切添加物は使わず、全て蔵付きの菌で発酵し、
出来るだけ機械は使わずに手造りで微生物と響き合いながら醸造されています。
五人娘の個性は、柔らかい旨味とはっきりとした酸がフックとなり、
食中に起こる優しい調和が記憶に残るようなお酒です。